Enzyme Thermo-Stable α–Amylase Amylase AML-100T hay còn gọi là enzyme dịch hóa là một loại enzyme giúp thủy phân tinh bột và các thành phần polisaccharide thành các loại đường (glucose và maltose,…).

Đặc tính sản phẩm

- Hoạt tính: 100,000U/mL (minimum)

- Dạng: dịch màu nâu

- Nhiệt độ tối ưu: 95-97oC

- pH tối ưu: 5-6.5

- Specific gravity: 1.10 to 1.25 g/ml

Liều lượng dùng: 0,6 g/ 1kg gạo

Đóng gói: 1kg/chai & 28kg/can

Ứng dụng:

Được ứng dụng trong: - Sản xuất bột ngọt, ngành in và công nghiệp nhuộm - Sản xuất đường bột, dextrin, maltodextrin, siro, glucose-fructose,…

- Sản xuất ethanol (rượu, cồn), bia: phá vỡ tinh bột trong hạt thành đường (glucose và maltose,…).

Hạn sử dụng và bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Bao bì đã mở nên bảo quản trong tủ mát.

Hạn sử dụng 18 tháng.

Xuất xứ: Trung Quốc

Sản phẩm đầy đủ hồ sơ chứng từ công bố, COA,hóa đơn VAT.

Gọi hotline 0866.844.512 để được tư vấn hoặc đặt hàng nhanh chóng.